format .docx
format .pdf
Klasyfikacja zawodów - układ strukturalny | |
Wybierz literę |
Kod zawodu: | 511102 |
Nazwa zawodu: | Steward statku morskiego |
Synteza zawodu: | Sprawuje funkcję pracownika działu hotelowego na statku morskim wykonując prace związane z obsługą hotelową i żywieniową pasażerów oraz załogi statku, sprzątaniem pomieszczeń ogólnodostępnych i załogowych. |
Zadania zawodowe: | - obsługiwanie pasażerów, kapitana, oficerów i członków załogi; - utrzymywanie czystości i porządku w pomieszczeniach ogólnych, pasażerskich i załogowych; - udział w przygotowywaniu posiłków w kuchni; - przygotowywanie mes do wydawania posiłków; - wydawanie posiłków; - sprzątanie po posiłkach; - przygotowywanie i wystawianie posiłków nocnych; - obsługiwanie odpraw portowo-celnych i oficjalnych gości; - przyjmowanie i rozlokowywanie dostaw prowiantu, inwentarza i zaopatrzenia hotelowego; - sporządzanie zapotrzebowań kantynowych i inwentarzowych oraz zapotrzebowan na prowiant; - przeprowadzanie okresowych inwentaryzacji w dziale hotelowym; - wykonywanie prac biurowych na rzecz statku; - udział w alarmach ćwiczebnych. |
Dodatkowe zadania zawodowe: | - na statkach zautomatyzowanych branie udziału w operacjach cumowniczych; - pełnienie funkcji ochmistrza (kierownika działu hotelowego) i związany z nią nadzór nad stewardami |
Laboratorium ECDL |
Agencja Zatrudnienia Fundacji Fuga Mundi |
|
![]() |
Projekt współfinansowany ze środków Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych |
![]() |